热是将电磁能变换为能源的全过程。自打发觉开关电源根据输电线能够产生热电效应以后，全世界很多科学家从业于各种各样电热电器的科学研究与生产制造。电热的发展及普及化运用也与其它行业一样，遵照着那样一个规律性：从我国逐步推广到世界各地；从大城市逐渐发展到乡村；由团体应用发展到家中、再到本人；商品由低挡发展到高端。十九世纪处在萌芽期环节的电热电器大多数是荒缪的，开始出現是用以日常生活的电热电器，1893年电慰斗的雏型首在国外出現并应用，然后到1909年出現电灶的应用，那时在灶具中置放电加热器，换句话说加温从柴禾迁移到电气设备，即从电磁能变化为能源。可是真实电热电器工业生产的极速发展，确是在作为电热元器件的镍铬的创造发明以后。1910年英国先研制用镍铬电热丝制做的电慰斗，这从源头上改进了电慰斗构造，应用慰斗快速获得普及化。到1925年在日本出現在锅中安裝电热元器件的商品，变成当代电饭煲的原型。在这里环节工业生产上也出現试验室用加热炉，熔胶炉、暖气片器等电热商品。1910年至1925年是电热电器在历史上的大发展环节，在家中和工业生产层面，电热电器各种各样种类的出現和普及化运用都获得了极速的发展，而更是以家中层面为甚。因此镍铬的创造发明是确立了电热电器工业生产发展的基本。

二十年代之后在新的运用发展层面沒有上一时期多，可是在这里环节内全部各种各样电热电器都曾再次设订而持续改进，变成电热电器在历史上的提升环节。在家庭装电热电器层面，各种各样器材都设计方案得更加美观大方、经久耐用和牢固，并且绝大多数都是有全自动温度和时操纵，因此应用不不可法、经久耐用和牢固，并且绝大多数都是有全自动温度和時间操纵，因此应用不可法、温度不符合和产生灾的概率都可以免去。象电灶，烤包器、摊煎饼器等都是有自动控制系统。另外生产制造用材也多方面改进，如选用品质良限的A级镍铬丝，用氧化镁或氧化锆陶瓷作导体和绝缘体等。在工业生产层面，也和家庭装加温器材一样，应用了自动控制系统设备及改成优良的原材料，如熔腊锅、熔铅炉、各种各样大中型加热炉、热处理设备等都获得广泛的提升和运用。到四十年代之后，因为英国科技进步发展、水电费划算、发过战财、收益相对性较高缘故，促使电热电器进到普及化环节。1940年电慰斗在美国覆盖率做到掌握状况%。解放初期在我国因为遭受帝国主义者入侵和反动派的执政，电热电器工业生产一直处在十分落伍的情况。解放以后才获得持续发展，尤其是近些年在产品种类、总数和运用覆盖率上进到一个飞速发展的环节。

耐温性能比较好，耐空烧，技术性较为完善，成本费也较为低。更安全性、更高效率、更经久耐用、更平稳、配套设施特性更强。输出功率衰减系数不大，因而能长期性輸出功率，始终保持非常好的发烫实际效果。电加热器冲击韧性高、密闭性好，原材料抗压强度高，延展性好，无脆裂缺点。